Beschreibung
Handgeschmiedet in Dänemark und mit lebenslanger Garantie, solange der Schmied lebt. Dies ist das ultimative Messer sowohl für die Küche als auch für Ausflüge im Freien. Das Messer ist aus Sandvik 14c28n-Stahl geschmiedet, der in professionellen Küchenmessern verwendet wird. Der Griff besteht aus Vogelaugenahorn. Das Messer ist zum Kochen gedacht und nicht zum Durchschneiden von Knochen. Für höchste Schärfe wird das Ei bei 17° gemahlen. Die Klinge ist nicht aus rostfreiem Stahl, weshalb sie nach dem Gebrauch nach dem Abwischen etwas Speiseöl benötigt. Die Messerscheide wird in Dänemark handgenäht.
Technische Daten ( Artikelnummer VTS.ALM.2023 )
Bitte beachten Sie, dass diese Messer handgefertigt sind und es daher zu geringfügigen Unterschieden im Aussehen von Holz und Klinge kommen kann.
- Sowohl Messer als auch Messerscheide werden in Dänemark handgefertigt
- Lebenslange Garantie auf alle Teile, solange der Schmied lebt
- Messer , das man mit in den Wald nehmen kann
- Für ultimative Schärfe im 17°-Winkel geschliffen
- Längerer Gewehrschaft
- Die Klinge hat einen durchgehenden Erl – sie verläuft vollständig durch den Schubschaft
- Die Klinge ist nicht aus Edelstahl (braucht danach etwas Speiseöl)
- Lässt sich leicht mit einem Riemen/Lederstab schärfen
-
Zweck: Allzweckmesser
-
Art des Stahls: 14c28n
VIDEO (Produktvideo)
Handgeschmiedet in Dänemark und mit lebenslanger Garantie, solange der Schmied lebt. Dies ist das ultimative Messer sowohl für die Küche als auch für Ausflüge im Freien. Das Messer ist aus Sandvik 14c28n-Stahl geschmiedet, der in professionellen Küchenmessern verwendet wird. Der Griff besteht aus Vogelaugenahorn. Das Messer ist zum Kochen gedacht und nicht zum Durchschneiden von Knochen. Für höchste Schärfe wird das Ei bei 17° gemahlen. Die Klinge ist nicht aus rostfreiem Stahl, weshalb sie nach dem Gebrauch nach dem Abwischen etwas Speiseöl benötigt. Die Messerscheide wird in Dänemark handgenäht.
Bitte beachten Sie, dass diese Messer handgefertigt sind und es daher zu geringfügigen Unterschieden im Aussehen von Holz und Klinge kommen kann.
- Sowohl Messer als auch Messerscheide werden in Dänemark handgefertigt
- Lebenslange Garantie auf alle Teile, solange der Schmied lebt
- Messer , das man mit in den Wald nehmen kann
- Für ultimative Schärfe im 17°-Winkel geschliffen
- Längerer Gewehrschaft
- Die Klinge hat einen durchgehenden Erl – sie verläuft vollständig durch den Schubschaft
- Die Klinge ist nicht aus Edelstahl (braucht danach etwas Speiseöl)
- Lässt sich leicht mit einem Riemen/Lederstab schärfen
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Zweck: Allzweckmesser
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Art des Stahls: 14c28n